麦色キッチン
可愛いはまくまパンがたくさん♪
横浜市のパン教室
ささやかな幸せと笑顔はおうちのキッチンから生まれます…
mugiと申します♪パンが大好きで、焼き芋と栗も大好き♪
大手クッキングスクールで料理講師をしながら自宅で小さなパン教室を開いています。普通のマンション普通のキッチンですが…可愛いテーブルセッティングでお出迎え♪私が作ったランチを食べて和んでいただけたら嬉しいです♪旬の素材の味を大切に 簡単な料理のレシピも教えています。
他の教室と違うところは…
少人数制なのでマイペースでも大丈夫！
パンの美味しさ、パンの香り、パン生地の柔らかさなど、パンの良さを知ることから。私はそのパンの良さと作る楽しさを少しでも知ってもらえるようにお手伝いしています。
材料のおすそ分け♪
すぐに復習できる
おうちでもすぐに同じパンを焼いてほしいので、少しずつですが材料のおみやげをお渡ししています。材料を買い揃えるのもひと苦労なので、大袋のものはおすそわけしています。マフィンの時はコーングリッツと紙製セルクル…うさぎちゃんの時は酒粕…かたつむりの時はピスタチオ、ピーナッツ、アーモンドなど…
残念ですが現在コロナの為おすそ分けは中止しております。
可愛いパンと可愛いランチ♪
お料理のレシピも♪
可愛いパンを焼いた後は、手作りのランチでほっと一息♪いつもとはちょっと違う雰囲気で…お料理のレシピも教えますので、すぐにお家でも作って頂けます。料理講師の経験を生かして、素材の味を大切にした美味しくて簡単なレシピばかりです。
可愛いテーブルコーディネート
プチプラなのですぐに活用できます♪
うちは普通のマンションの普通のキッチンです。でもテーブルの上だけなら可愛いくする事は簡単です。そんなちょっとしたコツをお教えします。お子さんの誕生日会や女子会などすぐに役立ちますよ♪
オンラインレッスン
親子で受けるパンレッスン
コロナの影響でパンのレッスンがずっと中止になっています。その為オンラインレッスンを開催しています。オンラインレッスンはお家でも簡単にパンが焼けて安心してその場でパンが食べられます。小さいお子さんがいても大丈夫です。小学生以上なら一緒に作る事もできます。オンラインは簡単に接続できるのでやったことがない方でも大丈夫！一緒にパンを作りましょう♪
ランチタイム…
楽しいランチのひとこまです♪
有機野菜のサラダ、季節のポタージュ、チョコくまプリン…
盛り付けは生徒さんにやってもらいます♪
12月サンタパン🎄ランチの様子♪
クリスマスランチ🎄生春巻き、リースサラダ、ブルスケッタ、などなど…
10月栗パン🌰ランチの様子♪
フォカッチャも焼きました！かぼちゃのプリン♪マロンのミニパフェ🌰など…
生徒さんの声♪
Mさん
昨日は、こちらこそ、とても楽しい時間をありがとうございました😊
パン作りは、未経験だったので、本当に同じようなパンを作れるのか？と、緊張もしてたんですが、ゆっくり目にして下さったお陰で、可愛く仕上がって、良かったです。
帰ってすぐに娘に見せたら、とても喜んですぐに食べたい〜って言ってくれて、お顔を書く前に、２個も食べられてしまいました。😅💦
ランチも、テーブルクロスから、様々な細かい所まで、可愛く仕上げて、ペンションに泊まったりした時の様な…素敵✨な飾り付けで、しかもどれも美味しくて本当に幸せな時間でした。✨
ありがとうございました😊
他のも習ってみたいです。😊🎵
Nさん
素敵なコーディネートと、とても美味しいランチをいただけて、幸せなひと時でした^ ^本当にありがとうございました！
レシピは、教えていただける範囲で結構ですが、是非よろしくお願いいたします。とてもとても美味しかったので、家で作ってみたいと思います。
Tさん
先日はありがとうございました。
とても楽しく幸せな時間でした。
家に帰って末っ子がかわいい！と喜んでいました。
今日復習を兼ねて作って、運動会のお弁当でハムやチーズをはさんで食べました。
玉ねぎスープのレシピありがとうございます。早速作ってみます。
来月もよろしくお願いします。
麦より
後日生徒さんから頂けるお返事がとても楽しみで嬉しい瞬間です♪
ご家族の方の喜んでくれている笑顔が浮かんでほっと和みます。
はまくまパンについて
横浜で有名なおうちパン教室…知る人ぞ知るはまくまさんの考案したはまくまパン♪その可愛いパンに魅せられて…はまくまさんのこぐまになりました。可愛いはまくまパンを日本中に広めるお手伝いができたらいいなぁと思っています。
お問い合わせ
横浜市のパン教室です。オンラインレッスン開催中。詳細はご予約完了後送信いたします。こちらからメールの返信がない場合は再度お問い合わせ下さい。